El desayuno es la comida más importante y esencial del día. Sin él, no podríamos funcionar adecuadamente.
Al haber pasado varias horas sin consumir algún alimento mientras has estado descansando, esta primera comida te permite concentrarte en tu jornada diaria. Te presentamos 5 errores comunes que cometemos en el desayuno, para evitarlos.
– No comer. Este error suele ser bastante común entre las personas jóvenes, debido a que tienen un ritmo de vida acelerado y olvidan el consumo de alimentos en la mañana, ya sea por falta de tiempo o por no sentir hambre. Esta costumbre puede generar muchos problemas gastrointestinales como úlceras, gastritis y acidez. Todos resultan muy dolorosos y, lo ideal, es evitarlos.
– No ingerir suficientes proteínas. Para empezar el día es importante e indispensable que obtengamos una buena dosis de proteínas en el desayuno, si no, después tendrás hambre en tan solo unas pocas horas.
– Consumir muy poca fibra. La sensación de hambre aparece cuando incorporás muchos azúcares en tu desayuno, ya que éstos se digieren muy rápido. Este efecto se contrarresta cuando incorporás suficiente fibra en tu dieta, pues la sensación de saciedad dura mucho más tiempo.
– Comer muy poco. La mayoría de las personas dan por hecho que un desayuno es comer una fruta camino al trabajo o la escuela. Esta idea es totalmente errónea y hay que abandonarla lo antes posible. Lo mejor es tomar unos minutos para poder sentarse a ingerir una comida balanceada, con una dosis apropiada de carbohidratos, fibra, proteína y grasas. Un desayuno completo debe incluir frutas, proteínas, carbohidratos y grasas saludables como nueces, semillas o aceite de oliva.
– Desayunar muy tarde. Es recomendable comer dentro de la hora que sigue al momento de despertar. Cuanto más tiempo te demorés en tomar el desayuno, más hambriento estarás y será más difícil sentirte satisfecho, una vez que comás.
La falta de tiempo no debe ser una excusa para dejar de tomar un desayuno completo y saludable. Planear el menú con anticipación y aprender a hacer correctas elecciones alimenticias te ayudará a aprovechar el tiempo al máximo. Consumir un desayuno completo ayuda a tener energía para el todo el día.